

| Wasabi | grön pepparrot |
| Gari | inlagd ingefära |
| Norimaki | sjögräsrulle |
| Tamago | ägg |
| (O)hashi | ätpinnar |
| Ocha | grön-te |
| Domo arigato gozaimasu | tack så mycket |
| Arigato | tack |
| (O)sake | japanskt risvin ca 14-15% vol |
| Shochu | japansk ris brännvin ca 25% vol |
| (O)mizu | vatten |
| Sumimasen ...... kudasai | Ursäkta mig, kan jag be att få ..... |
| Gochisosama deshita | tack för maten |